ผงทับทิมทำจากเมล็ดทับทิมสีแดงที่เรียกว่า "หนังเมล็ดปลอม" หลังการเก็บเกี่ยว ให้เอาเปลือกเมล็ดทับทิมปลอมที่อุดมไปด้วยสารอาหารออกแล้วคั้นน้ำ จากนั้นทำให้น้ำผลไม้แห้งจนกลายเป็นผงละลายผลไม้แท้ 100% ที่ละเอียดอ่อน ไม่มีเนื้อหรือเปลือกผลทับทิม และไม่มีสารแต่งสีหรือน้ำตาลเพิ่ม! กระบวนการนี้ช่วยรักษาสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจากการบริโภคผลทับทิม
บางทีวิธีหนึ่งที่สนุกที่สุดในการเพลิดเพลินไปกับความอร่อยของผลไม้ที่อุดมไปด้วยและฉ่ำนี้คือการทำสูตรโดยใช้ผงทับทิม ผงทับทิมออร์แกนิกของเรามีรสหวานและเปรี้ยวทำให้ง่ายต่อการผสมผสานเข้ากับสูตรเช่นสมูทตี้, ซอสจุ่ม, เครื่องปรุงรส, เค้กแช่แข็งโยเกิร์ต, บาร์พลังงาน, ของหวานและอื่น ๆ การเพิ่มทับทิมเล็ก ๆ น้อย ๆ จะทำให้รสชาติของสมูทตี้ดีขึ้นเช่นสมูทตี้ทับทิมที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำจากผงทับทิมเมล็ดเชียอินทรีย์เบอร์รี่น้ำราสเบอร์รี่และเต้าหู้นุ่ม ผงน้ำทับทิมสามารถใช้ทำขนมอร่อยสุด ๆ เช่นไอศกรีม อย่าลืมทับทิมสามารถใช้ทำสูตรเค็มได้! คุณสามารถผสมให้เข้ากับน้ำสลัดซอสและเคลือบเพื่อสร้างอาหารที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีใดประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ของทับทิมจะนำการอัพเกรดอาหารสุดยอดอาหารที่ไม่ควรพลาดมาใช้กับสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ
ผงทับทิม
ผงทับทิม
ปริมาณน้ำทับทิม
การดื่มน้ำทับทิม 8 ถึง 12 ออนซ์ต่อวันถือว่าปลอดภัย ค้นหาน้ำผลไม้ปราศจากน้ำตาล 100% หากคุณเป็นโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำผลไม้ (รวมถึงน้ำทับทิมด้วย)
หากคุณมีอาการท้องเสีย โปรดอย่าดื่มน้ำทับทิมหรือใช้สารสกัดจากทับทิม สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานสารสกัดจากทับทิมเนื่องจากอาจมีเปลือกผลไม้อยู่ด้วย อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้ก็ถือว่าปลอดภัย
ผงทับทิม
ผลข้างเคียงของผงทับทิม
การบริหารช่องปาก: การรับประทานน้ำทับทิมอาจปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ คนส่วนใหญ่ไม่ได้สัมผัสกับผลข้างเคียง บางคนอาจมีอาการแพ้ต่อผลไม้ทับทิม สารสกัดจากทับทิมที่ถ่ายด้วยปากเปล่าหรือใช้กับผิวหนังอาจปลอดภัย บางคนแพ้สารสกัดจากทับทิม อาการแพ้รวมถึงอาการคันอาการบวมจมูกน้ำมูกไหลและหายใจลำบาก
การบริโภคในช่องปากของรากทับทิมจำนวนมากลำต้นหรือเปลือกอาจไม่ปลอดภัย รากลำต้นและเปลือกผลไม้มีสารพิษ
ทาบนผิวหนัง: สารสกัดทับทิมที่ทาบนผิวหนังอาจปลอดภัย บางคนแพ้สารสกัดทับทิม อาการแพ้ ได้แก่ คัน บวม น้ำมูกไหล และหายใจลำบาก
ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
ผงทับทิมดีกว่าน้ำผลไม้หรือไม่?
ผงนี้ทำจากน้ำทับทิมที่ขาดน้ำดังนั้นจึงมีปริมาณโภชนาการเช่นเดียวกับผลไม้สด (แม้ว่างานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ามีสารอาหารบางอย่างคือวิตามินซีอาจลดลงในกระบวนการขาดน้ำ)
ดื่มน้ำทับทิมทุกวันได้ไหม?
ดื่ม 8 ถึง 12 ออนซ์ ปริมาณน้ำทับทิมต่อวันถือว่าปลอดภัย มองหาน้ำผลไม้ 100% ที่ไม่เติมน้ำตาล หากคุณเป็นโรคเบาหวาน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำผลไม้ รวมทั้งทับทิมด้วย
ใครควรหลีกเลี่ยงน้ำทับทิม?
การดื่มน้ำทับทิมอาจเพิ่มความเสี่ยงที่ความดันโลหิตลดลงต่ำเกินไปในผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำอยู่แล้ว การแพ้พืช: ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้พืชมีแนวโน้มที่จะมีอาการแพ้ทับทิมมากกว่า ศัลยกรรม: ทับทิมอาจส่งผลต่อความดันโลหิต
เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำทับทิมคืออะไร?
ดังนั้นน้ำทับทิมจึงสามารถเติมเต็มร่างกายของคุณได้ในตอนเช้า สารอาหารส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมเมื่อท้องว่าง ดังนั้นการบริโภคน้ำทับทิมเป็นอย่างแรกในตอนเช้าขณะท้องว่างจึงดีกว่าการบริโภคในช่วงเวลาอื่นของวัน
ฟังก์ชั่นของผงทับทิม
สุขภาพหัวใจ
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าทับทิมมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่หลากหลายและหลากหลายในทับทิมสามารถลดการอักเสบและความหนาของผนังหลอดเลือดแดง น้ำทับทิมดูเหมือนจะป้องกันการรวมตัวของเกล็ดเลือดซึ่งจะช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอลและโล่ การเพิ่มน้ำทับทิมลงในอาหารที่สมดุลสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดและความดันโลหิต นักวิทยาศาสตร์ให้ความสำคัญกับประโยชน์ของสุขภาพหัวใจต่อโพลีฟีนอลรวมถึงแอนโธไซยานินซึ่งเป็นเม็ดสีพืชที่ให้ทับทิมมีสีแดงที่น่าหลงใหล แอนโธไซยานินยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ แม้ว่าทับทิมหมีไม่มีความคล้ายคลึงกับผลไม้อื่น ๆ แต่ส่วนที่กินได้คือผลเบอร์รี่
ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
ประโยชน์ของวิตามินและแร่ธาตุทับทิมยังรวมถึงการควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอกด้วย ในการศึกษาหลายชุดเกี่ยวกับเซลล์มะเร็ง พบว่าทับทิมช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากที่ไม่สามารถควบคุมได้ การรับประทานทับทิมอาจช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้ เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอลอาจช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรติดตามระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารที่สำคัญ
อาการอักเสบ
โพลีฟีนอลมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ทับทิมอาจเหมาะสำหรับรักษาอาการอักเสบต่างๆ ในฐานะแหล่งของโพลีฟีนอล จากข้อมูลของผู้เขียนการทบทวนในปี 2017 หลักฐานจากการศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากทับทิมอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อไปนี้:
โรคลำไส้อักเสบ
โรคไขข้ออักเสบ (RA)
การเผาผลาญและโรคหัวใจและหลอดเลือด
